Análisis del consumo de beta hidroxi beta metilbutirato como ayuda ergogénica en la actividad física y el deporte. Revisión bibliográfica
Abstract
Beta-hidroxi-beta-metilbutirato es un metabolito originado a partir del aminoácido de
cadena ramificada: leucina. Este tipo de sustancia se encuentra dentro de los suplementos más
utilizados para promover las cualidades físicas de individuos que se dedican a la actividad
física en general o algún deporte ya sea de índole profesional o amateur. La utilización de este
suplemento ergogénico tiene como fin aumentar la fuerza muscular, la recuperación física,
reduciendo la sensación de fatiga percibida, en consecuencia un aumento del rendimiento
deportivo. Los mecanismos fisiológicos que subyacen a estos beneficios están ligados con la
función del HMB para estimular la síntesis proteica y reducir el catabolismo. Los estudios
realizados hasta la fecha no son concluyentes en cuanto su efectividad. Gran cantidad de
investigaciones generan controversias debido al uso de diferentes fórmulas del producto,
tiempo de suplementación, poblaciones heterogéneas como así también las capacidades físico
deportivas de los individuos. Los últimos estudios sugieren que HMB es eficaz ante estímulos
de alta intensidad que generan alto desgaste físico, reduciendo la respuesta inflamatoria y
manteniendo la masa muscular. Falta más evidencia científica que respalde la eficacia de esta
sustancia como ayuda ergogénica.