Relación entre un inadecuado descanso y una incorrecta selección de alimentos en hombres y mujeres de 18 a 60 años en la Provincia de Buenos Aires

Abstract

Un inadecuado descanso provoca una modificación en la selección de alimentos, hacia aquellos con una densidad nutricional muy pobre. Ésta, junto a un estilo de vida poco saludable, da inicio a patologías como obesidad, hipertensión, síndrome metabólico y diabetes tipo 2. Se ha visto que la desincronización del ciclo circadiano ya sea como causa o como efecto también tiene un gran impacto en la selección alimentaria.