Derecho aplicado a la industria turistica y hotelera

Abstract

OBJETIVOS:

Esta materia tiene como objetivos el de complementar los conceptos vistos en la materia Instituciones del Derecho. Así tiene como fin el de ahondar en los nuevos paradigmas de la actividad turístico y hotelera. Los objetivos son la expresión de las metas, en términos de capacidades que se espera que desarrollen los alumnos a través del aprendizaje de los contenidos de la materia. Los alumnos son del cuarto año de la materia, por lo que son objetivos de esta materia, el desarrollar una capacidad de estudio y autocrítica del sistema, evaluando alternativas y propuestas, así como desarrollar una visión sistémica, para abordar los problemas de una manera integral, mas con una acción local y particular. Desarrollar las siguientes competencias: a) Trabajo en equipo, b) internalización de conceptos a aplicar en otras disciplinas, c) desarrollar la ética como modo esencial de comportamiento, d) establecer los conflictos y potencialidades que permitan una mejor comprensión del tema a abordar e) conceptualizar los nuevos modos de gestión del hotel, f) la necesidad de revalorar junto con el desarrollo empresario hotelero la responsabilidad social hacia el ambiente, g) la responsabilidad social universitaria.